Logo Design by FlamingText.com
Logo Design by FlamingText.com

Rabu, 13 Maret 2013

Aneka kuliner ......

Resep Bakwan Sayur Renyah




Resep Bakwan Sayur Renyah


Resep Bahan Bakwan Sayuran :

  • 50 gram tauge, siangi
  • 50 gram paprika merah/hijau, iris tipis
  • 50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis
  • 100 gram wortel, potong bentuk lidi
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang seledri, iris kasar
  • minyak goreng secukupnya

Resep Adonan Tepung (Campur Rata) Bakwan Sayuran :

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa parut

Resep Bumbu Halus Bakwan Sayuran :

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bulat
  • 1/2 ruas jari kunyit bakar
  • garam secukupnya

Cara Membuat Bakwan Sayuran :

  1. Campur adonan tepung dengan bumbu halus, aduk rata dan menjadi adonan lembut. Masukkan sayuran, aduk rata.
  2. Panaskan minyak cukup banyak di atas api sedang, goreng per dua sendok sayuran adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan panas.


Sekian Resep Bakwan Sayur Renyah yang kami berikan semoga bisa menjadi Panduan anda dalam membuat makanan Bakwan sayur yang Enak Luar Biasa, Selamat Berkreasi.


Resep Bubur Jagung Lezat

Resep Bubur Jagung

Bahan Bubur Jagung :


  • 2 genggam beras ketan
  • 3 buah jagung (dipipil)
  • 1 butir kelapa (diambil santannya, dua kali perasan)
  • garam secukupnya
  • gula sesuai selera
  • 1 ltr air biasa
  • daun pandan 5 lembar

Cara membuat Bubur Jagung :

  1. masukan jagung yang sudah dibersihkan dan sudah dipipil, masukan beras ketan yang juga sudah dicuci bersih. campurkan air sebanyak 1 liter dan daun pandan
  2. setelah beras dan jagung mekar baru masukan santan, diaduk2 sampai mendidih lalu masukan garam dan gula, Kemudian angkat


Demikian Resep Bubur Jagung Lezat kami berikan, Akhir kata dari saya Selamat mencoba dan semoga saja anda berhasil membuatany sendiri rumah dengan Hasil yang memuasakan tentunya. Heppy Cooking  ^_^




Cara Membuat Bakso Bakar

Cara Membuat Bakso Bakar
Bahan :


  • 18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
  • 6 sdm kecap manis
  • garam secukupnya
  • tusuk satai secukupnya


Bumbu Kacang:

  • 125 gr kacang tanah, goreng
  • 3 buah cabai merah, goreng
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 2 sendok makan gula merah
  • 100 ml air hangat


Cara Membuat:

  1. Lumuri bakso dengan kecap manis, lalu tusuk dengan tusukan satai.
  2. Bakar bakso di atas bara api hingga harum dan kecokelatan. Angkat.
  3. Bumbu kacang: Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, garam, dan gula merah. Tambahkan air hangat, aduk rata.
  4. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.


Sekian Cara Membuat Bakso Bakar yang Kami Berikan, Semoga anda Dengan Cepat bisa membuat Bakso Bakar ini dengan sempurna ^^




Resep Masakan Mie Ramen Jepang

Resep Mie Ramen

Bahan Mie Ramen:


  • 250 gr mie bulat siap saji
  • 100 gr daging ayam (potong dadu)
  • 2 buah bakso sapi siap pakai (potong 4 bagian)
  • 2 buah bakso ikan siap pakai (potong 4 bagian)
  • 2 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya)
  • 2 helai daun caisim (potong serong)
  • 1 siung bawang putih (cincang halus)
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
  • 1/4 sdt jahe parut
  • 350 ml air kaldu ayam
  • 1000 ml air untuk merebus

Bahan bumbu :

  • 1 sdt shoyu (kecap jepang)
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm saus sambal thailand
  • 1 sdm minyak ikan
  • 1/2 sat garam
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat Mie Ramen :

  1. Masukkan mi ke dalam air mendidih. Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan yang sudah diisi minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan udang dan ayam sambil diaduk hingga berubah warnanya.
  3. Masukkan air kaldu, bumbu-bumbu, bakso, dan caisim, aduk sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan tepung maizena.
  4. Setelah kuah mengental, masukkan mi, angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk.
  5. Sajikan selagi hangat.


Dan saya Rasa artikel Resep Masakan Mie Ramen Jepang ini kami akhiri sampai disini, Apa yang kami berikan ini semoga bisa berguna untuk anda yang ingin merasakan Lezatnya Mie Ramen itu, Oleh karenanya jika anda Bisa membuat Mie Ramen ini maka anda tidak perlu Repot-repot dan menghabiskan uang yang banyak untuk ke Jepang. Heepy Cooking




Resep Kue Basah Kue Moci
 Resep Kue Basah


Bahan Kue Basah :

  • 400 gram tepung ketan
  • 550 ml air
  • 150 ml santal kental
  • ½ sdt garam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tenteng gepuk, haluskan
  • Aluminum foil
  • 100 gram tepung kanji, sangrai

Cara membuat Kue Moci :

  1. campur tepung ketan dengan air setengah takaran, uleni sampai kalis. Bungkus dengan lap bersih, lalu peras sampai kering. Tuangkan sisa air, peras lagi sampai air perasan terkumpul sebanyak 150 ml air.
  2. didihkan santan, masukkan garam, gula pasir, dan air perasan tepung ketan. Angkat, tiriskan. Tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit ke dalam adonan ketan sambil uli sampai kalis.
  3. kukus adonan dalam pinggan tahan panas, alasi dengan selembar alumunium foil selama 30 menit sampai liat.
  4. ambil adonan masing-masing 15 gram ketika masih panas, pipihkan dan isi dengan tenteng gepuk. Bulatkan moci, lalu guling-gulingkan di atas tepung kanji.


Demikianlah Resep Kue Basah Kue Moci ini kami berikan untuk anda semua, semoga apa yang kami berikan ini bisa membantu anda dalam menemukan Solusi di dapur anda, dan kami juga berharap agar artikel ini ada Sebar luaskan melalui Media sosial seperti Facebook, Twwiter dan Juga Google+.




 
Resep Bubur Kacang Hijau

Bahan Membuat Bubur Kacang Hijau:

  • ½ sendok teh vanilla essence
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 150 ml santan kental
  • 250 gram kacang hijau, direndam di dalam air selama 2 jam dengan wadah tertutup
  • 500 ml air
  • Gula pasir secukupnya
Bahan Opsional (Pelengkap):
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram buah nangka, iris kecil-kecil
  • 100 gram kolang-kaling, cuci bersih, tiriskan
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau:
  1. Pertama-tama, didihkan air kemudian masukkan biji kacang hijau yang telah direndam sebelumnya.
  2. Kecilkan api, tutup panci dan rebus hingga kacang mengembang dan empuk.
  3. Masukkan daun pandan, gula pasir dan gula merah, garam, vanilla essence, kolang-kaling, nangka, serta santan, kemudian aduk rata.
  4. Besarkan ukuran api kompor hingga mendidih.
  5. Masukkan larutan tepung maizena, aduk dengan cepat lalu angkat segera setelah bubur menjadi kental.
Tips Dalam Membuat Bubur Kacang:
  1. Anda bisa memotong atau mengikat daun pandan agar mudah untuk dibuang.
  2. Bila rasanya kurang manis, tambahkan gula pasir ketika memasak seluruh bahan-bahan.
  3. Bila Anda menginginkan sensasi dingin pada Bubur Kacang Hijau, Anda bisa menambahkan es batu ke dalamnya.
Nah demikian Resep Bubur Kacang Hijau Sepesial yang bisa Kami berikan  Semoga Resep Bubur Kacang Hijau Sepesial ini Bermanfaat Yo. dan Jika menurut anda artikel yang kami berikan ini bisa bermanfaat untuk banyak Orang, Maka Silahkan Bagikan artikel yang baru saja Anda baca ini agar menjadi lebih Berguna lagi. Akhir kata SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA ANDA BERHASIL MEMBUATNYA DENGAN SEMPURNA.

 Resep Nasi Goreng Oriental





Resep Nasi Goreng

Bahan Nasi Goreng Oriental :


  • 4 mangkuk Nasi putih
  • 100 gram Ikan teri medan
  • 100 gram Wortel, potong tipis panjang
  • 50 gram Kacang polong
  • 2 butir Telur, goreng orak arik
  • 3 siung Bawang putih
  • ½ cm Jahe, iris halus
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm angciu
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam ,merica penyedap secukupnya


Cara Membuat Nasi Goreng Oriental :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Masukan wortel, kacang polong, dan ikan teri, tumis selama 2 menit.
  3. Masukan nasi, aduk rata dengan api besar selama 3 menit
  4. Masukan bumbu kaldu, minyak wijen, dan orak arik telur.
  5. Aduk rata dan sajikan hangat.
  6. Disajikan Untuk : 4 Orang


Stop Membaca Artikel Resep Nasi Goreng Oriental ini, Karena sekrang adalah waktunya anda Praktek, Praktek dan Praktek, Semoga apa yang saya berikan ini bisa menjadi menfaat untuk Sesama, Amin.




Resep Nasi Goreng Spesial Babat

resep Nasi Goreng
Bahan Nasi Goreng Babat:


  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 150 g babat rebus, iris tipis panjang
  • 400 g nasi putih
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 3 sdm Kecap hitam


Haluskan:

  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • 1 sdt garam


Pelengkap:

  • 2 sdm bawang merah goreng
  • Acar timun


Cara membuat Nasi Goreng Babat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  2. Masukkan bumbu halus, aduk hingga matang dan harum.
  3. Tambahkan babat, aduk hingga rata.
  4. Masukkan nasi, daun bawang dan Kecap hitam
  5. Aduk hingga rata dan agak kering.
  6. Angkat, Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Resep Nasi Goreng Spesial Babat ini untk 5 Porsi, Nah selamat Mencoba Resep Nasi Goreng , semoga anda Berhasil membuatnya.




Resep Cara Membuat Pizza

Resep Cara Membuat Pizza

Bahan Pizza :


  • 425 gram kentang, dikupas, diiris tebal 1/2 cm
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 75 ml susu cair

Bahan saus Pizza :

  • 3 buah tomat
  • 300 ml air
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 100 gram daging giling
  • 3 1/2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan topping Pizza :

  • 1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris miring
  • 1 buah cabai hijau, dibuang biji, diiris miring
  • 1/4 buah bawang bombay, dipotong kotak
  • 25 gram keju mozarella

Cara membuat Pizza :

  1. Saus : rebus tomat dan air sampai layu. buang biji. Haluskan bersama air rebusannya.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum . Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica hitam bubuk. Aduk sampai kental.
  4. Tata kentang saling bertumpuk miring di loyang pizza diameter 20 cm yang dioles margarin. Sisihkan.
  5. Campur telur, garam, merica bubuk, dan susu cair sampai rata. tuang di atas kentang.
  6. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  7. Oles saus di atas kentang. Tabur topping.
  8. Oven lagi sampai keju meleleh dan kecokelatan.


Sekian Resep Cara Membuat Pizza ini kami berikan maka sudah seyogyanya anda Memperaktekanya dengan mengikuti Instruksi yang kami berikan di Atas, dan saya yakin jika anda mengikutinya makan hasil yang anda dapatkan juga akan memuasakan, Selamat Mencoba dan Semoga Berhasil.




Resep Ayam Goreng Ala KFC

Resep Ayam Goreng KFC
Bahan Ayam Goreng Ala KFC :

  • 1 ekor ayam negeri, potong 8 ( berat ayam lk. 1 Kg )
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm chicken powder
  • ½ sdt lada halus
  • ½ sdt vetsin

Tepung Bumbu :

  • 1 kg tepung terigu protein sedang
  • 2 sdm tepung sagu
  • 6 gr soda kue
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt chicken powder
  • 1 sdt lada halus

Bumbu celupan:

  • 1 btr putih telur
  • 1 sdm chicken powder
  • 500 ml air

Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC :

  1. Taruh ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Biarkan 15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Bumbu Celup : kocok putih telur hingga encer dengan garpu atau whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan.
  3. Tepung bumbu : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
  4. Penyelesaian : Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada tepung bumbu sebentar, lalu celupkan dalam bumbu celupan sebentar saja, angkat dan gulingkan lagi dalam tepung bumbu sambil tepungnya dipadatkan pada ayam. Lakukan untuk semua ayam.
  5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.


Demikian artikel Singkat Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC ini Hadir untuk hari ini, dan kini adalah waktu yang paling tepat untuk anda berhenti membaca artikel Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC ini, Karena sekarang pula lah waktu yang paling tepat untuk anda mencoba untuk memperakekan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala KFC ini di rumah, selamat mencoba ya semoga anda berhasil.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar